+36 1 400 8696       +36 30 955 5541        chefs@chefs.hu            Kapcsolatfelvétel

 +36 1 400 8696       +36 30 955 5541        chefs@chefs.hu            Kapcsolatfelvétel

ÚJ

KAI Shun Premier Tim Mälzer Limited

Raktáron 1 db

A Kiritsuke Shun Premier Tim Mälzer Anniversary Edition kés egy korlátozott, 5555 darabos sorozat az egész világ számára, és csak körülbelül 20 darab áll rendelkezésre Magyarországon!

Korlátozott kiadás 2021
Typology: Kiritsuke Tim Mälzer
Penge hossza: 20cm
Fogantyú: 12cm


Ebben a sorozatban a penge kalapácsszerű felülettel rendelkezik, amely a Shun Premier Tim Mälzer sorozatra jellemző, exkluzív Edition XI logóval és Tim Mälzer séf aláírásával.

 

A kések saját sorszámukkal vannak ellátva, amelyek a fogantyú tartójára vannak vésve.

 

A Shun Premier penge magja rendkívül kemény VG Max acélból készül, és 32 réteg damaszkuszi acél borítja. A különböző acélminőségek ilyen kombinációja egyidejűleg kemény és rugalmas pengét jelent. A kétoldalas penge könnyen kezelhető, mert könnyű, és tiszta és precíz vágást garantál. A kalapált felület használata - amelyet Japánban Tsuchime néven ismerünk - nemcsak gyönyörű, hanem az így keletkező kis levegő zsebének köszönhetően anyag felszabadulását is szolgálja a pengéből.

A Shun Premier Tim Mälzer fogantyú

Szimmetrikus alakjának köszönhetően alkalmas mind bal-, mind jobbkezes felhasználók számára. A folyamatos fogás biztosítja a stabilitást és az egyensúlyt a vágás közben.

Made is Japan

99 980 Ft
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről