+36 1 400 8696       +36 30 955 5541        chefs@chefs.hu            Kapcsolatfelvétel

 +36 1 400 8696       +36 30 955 5541        chefs@chefs.hu            Kapcsolatfelvétel

ÚJ

Szürke hosszú ujjú szakácskabát + MAG könyv AKCIÓBAN!!!

Szürke, hosszú ujjú, rejtett patentos szakácskabát, a vállrésznél szellőző hálóval.

Méretek: S-4XL-ig

Anyaga: 65% PES - 35% pamut

A feltüntetett árak bruttó árak, amik már tartalmazzák az ÁFA értékét!!

 

Rövid ujjal ITT találod!

 

NÉZD MEG A MÉRETTÁBLÁZATOT MIELŐTT RENDELSZ!!!

XS S M L XL XXL 3XL 4XL
A 80 88 96 104 112 120 128 136
B 70 78 86 94 102 110 118 126
C 75 78 81 83 83 83 83 83

 

 

MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA


A MAG célja az ételkészítés szakmai alapjainak bemutatása. Konyhatechnológiákat
ismertet formabontó megközelítésben, útmutatókkal
segíti a szakoktatók munkáját, és mindazokat, akik az ételkészítési
szakma elsajátítására vállalkoztak.
Étkezési szokásaink megváltoztak, új gasztronómiai irányzatok születtek,
nemcsak a nagyvilágban, de Magyarországon is a gasztronómiai
forradalom idejét éljük. Ennek következményeként a hazai
munkaerőpiacon is hatalmas az igény az azonnal használható tudással
rendelkező szakácsok iránt. Olyan tudásanyaggal rendelkező
szakemberekre van szükség, akik kiválóan ismerik a MAG-ban
szereplő konyhatechnológiákat és képesek is azt a gyakorlatban
alkalmazni.
A MAG egyesíti az általános mellett a modern gasztronómiai konyhatechnológiák
alapjait, valamint egyedülálló módon, az éttermi
cukrászat tanait is.
A MAG gyakorlati segítséget nyújt. A technológiák ismertetését a
fejezetek végén található QR kódokon keresztül elérhető képek, fázisfotók
és videó anyagok illusztrálják, valamint könyvjelző formájában
puskát is ad a mértékegység átváltásokhoz.
Sajátítsd el a technológiákat, hogy a legjobb helyeken dolgozhass!



Modern Alap Gasztronómia
Technológia a középpontban!
A kreatív ételkészítés tan-kézikönyve!

A könyvbe ITT tudsz belelapozni.

-15%
13 500 Ft
15 860 Ft
Kezdete: 2020.11.24   A készlet erejéig!
Összehasonlítás
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről