Samura KAIJU késkészlet - 3 db-os
Samura Kaiju – Prémium minőségű japán stílusú késkészlet Bolster erősítéssel
A Samura Kaiju kések a japán tradíció és a modern technológia tökéletes harmóniáját nyújtják. A klasszikus forma, a látványos „hammered steel” kalapált pengefelület, a tartós pakkawood markolat és az új Bolster fém erősítő elem együttesen teszik ezt a szériát strapabíróvá, higiénikussá és kiváló vágási élményűvé.
A készlet tartalma
1. Szakácskés – SKJ-0085B (21 cm penge)
Széles, enyhén ívelt pengéje sokoldalú felhasználást tesz lehetővé:
Zöldségek
Gyógynövények
Húsok
A konyha alapdarabja, hatékony, gyors munkavégzéssel.
2. Zöldség- és gyümölcskés – SKJ-0011B (7,8 cm penge)
Ideális:
Hámozás
Magozás
Precíz szeletelés
3. Univerzális kés – SKJ-0023B (15 cm penge)
Sokoldalú segédkés kisebb húsdarabok, zöldségek, gyümölcsök feldolgozásához:
Szurkálás
Aprítás
Szeletelés
Kiemelt tulajdonságok
Tartós pakkawood markolat
A markolat fa és epoxy gyanta kombinációjából készült kompozit, amely ötvözi a fa természetes melegségét a modern anyagok ellenálló képességével.
Nedvességálló
Kényelmes, biztos fogás
Hosszú élettartam
Japán AUS-8 rozsdamentes acél penge
A pengék egy darab AUS-8 acélból készülnek, amely kiváló vágási tulajdonságot, tartósságot és hosszú ideig tartó élességet biztosít.
58–59 HRC keménység
Sima él
Precíz vágás, aprítás, szeletelés
Hammered Steel pengefelület
A kalapált mintázat nem csupán látványos, hanem praktikus is:
Megakadályozza az étel rátapadását a pengére
Könnyebb, simább vágást tesz lehetővé
Új Bolster (fém erősítő elem)
A markolat és a penge találkozásánál található bolster számos előnyt nyújt:
Stabilabb tartás
Megerősített szerkezet a hosszabb élettartamért
Megakadályozza a szennyeződés felgyülemlését
Higiénikusabb használat
A Samura márkáról
A Samura modern gyártású, japán stílusú konyhakéseket készít, melyek a japán és az európai késkultúra előnyeit ötvözik.
Kevesebb törékenység, mint a tradicionális japán kések
Kiváló vágási teljesítmény
Professzionális rozsdamentes acélok: AUS-8, AUS-10, VG-10 vagy damaszkuszi acél
Prémium markolatanyagok: G10, micarta, rózsafa, pakkawood, ABS
A Samura 2010 óta saját néven gyárt késeket, korábban a Mcusta márkával működött együtt.
Karbantartás
Csak kézi mosogatás ajánlott
Langyos, enyhén szappanos vízzel tisztítsa
Nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra

