Filézőkés – 13,9 cm
A filézés precíz eszköze: ez a 13,9 cm-es filézőkés kifejezetten halak feldolgozásához lett tervezve. Vékony, rugalmas pengéje könnyedén siklik a halszálkák mentén, így tiszta vágásokat és minimális veszteséget biztosít.
Ergonomikus kialakítása és természetes formája kényelmes, biztos irányítást tesz lehetővé, ami különösen fontos a finom, precíz mozdulatokat igénylő munkák során. A kés kiválóan alkalmas nemcsak halak, hanem más húsok finom szeletelésére is.
A 59 HRC keménységű penge tartós élességet biztosít, míg a teljes tang kialakítás növeli a stabilitást és a hosszú élettartamot. A G10 markolat biztonságos, csúszásmentes fogást és optimális súlyelosztást nyújt, így a kés hosszabb használat során is kényelmes marad.
Kiváló minőségű japán AUS-8 rozsdamentes acélból készült, európai típusú konyhakés, 13,9 cm hosszú pengével. A G10 kompozit anyagból készült markolat erős, tartós és kellemes tapintású. A kés ideális választás halak filézéséhez és precíz szeletelési feladatokhoz. A kést egy szép papír–műanyag dobozba csomagolják.