Fordítólapát fa nyéllel - Pujadas
Tömör grill fordítólapát a precíz és biztonságos forgatáshoz
Intenzív konyhai műszakokhoz és folyamatos rostlapos munkához tervezett eszköz, amellyel magabiztosan mozgathatsz bármilyen alapanyagot. A tömör lapátfelület stabil alátámasztást nyújt a nehezebb hússzeletek, hamburgerek vagy kényesebb halfilék emelésekor is, miközben hatékony munkatempót biztosít a forró sütőfelületeken.
Lecsapott élű rozsdamentes acélpenge
A precízen megmunkált, rozsdamentes acél lapát ferdére csiszolt élei akadálytalanul csusszannak be a piruló ételek alá. Ez a kialakítás megvédi az alapanyagok felületét a roncsolódástól, és megkönnyíti a grillrácshoz vagy sima sütőlaphoz tapadt részek letisztult leválasztását.
Két szegeccsel rögzített fanyél
A robusztus fa markolat természetes, csúszásmentes fogást garantál zsírosabb vagy nedves kézzel történő munkavégzéskor is. A két fémszegecses rögzítés megbízható szerkezeti stabilitást ad a lapátnak, amely a mindennapos professzionális terhelést is zokszó nélkül bírja.
Főbb jellemzők:
- Rozsdamentes acél penge – tartós és ellenáll az intenzív használatnak
- Lecsapott pengeszélek – könnyen és tisztán az ételek alá csúsznak
- Tömör lapátkialakítás – stabil alátámasztást ad nehezebb húsoknak is
- Természetes famarkolat – biztos és kényelmes fogást nyújt sütés közben
- Dupla szegecselés – megbízható és szilárd kötést garantál
Méretek és adatok:
- 15,2 x 7,6 cm-es lapátméret – ideális felület hamburgerekhez és szelet húsokhoz
- 29 cm-es teljes hossz – biztonságos távolságot tart a forró felülettől
- 0,16 kg-os összsúly – fáradságmentes irányíthatóságot ad a hosszabb műszakokban
Nélkülözhetetlen segédeszköz büfék, bisztrók és éttermek grillállomásain, ahol a gyors és kíméletes húsfordítás mindennapos követelmény.
