Habkártya, recés - 110 x 75 mm
Recés habkártya kétoldali fogazattal a precíz tortadíszítéshez
Professzionális cukrászoknak és igényes otthoni sütőknek tervezett formázóeszköz, amellyel a tortabevonatok, krémek és csokoládék felülete pillanatok alatt látványos mintázatot kap.
Kétoldali fogazat a precíz csíkozáshoz
A téglalap alakú kártya két szemközti élén eltérő sűrűségű fogazat található: az egyik oldal sűrűbb, a másik ritkább osztású. Ezzel a megoldással egyetlen kompakt eszközzel készíthetsz finom vonalazást vagy hangsúlyosabb, mélyebb bordázatot.
Polipropilén anyag a higiénikus munkához
A tartós polipropilén szerkezet ellenáll a szagoknak és a konyhai elszíneződéseknek, emellett a -40 °C és +80 °C közötti hőtartományt is gond nélkül viseli.
A mindössze 10 grammos súly és a kézbe simuló méret tökéletes kontrollt biztosít a tálak kikaparásakor, krémek elsimításakor vagy tészták gyors alakításakor.
Főbb jellemzők:
- 112 x 78 mm-es méret – kézreálló, könnyen irányítható forma
- Kétféle fogazottsűrűség – finom és ritkább mintázatok készítéséhez
- Polipropilén alapanyag – szag- és foltálló, higiénikus kialakítás
- -40 °C és +80 °C közötti hőtűrés – hideg és meleg alapanyagokhoz
- 10 g-os saját tömeg – fáradságmentes és precíz kézi vezetés
- Többfunkciós felület – alkalmas habokhoz, csokoládéhoz és tésztákhoz
Cukrászdák, pékségek, fagylaltozók és éttermi konyhák nélkülözhetetlen segédeszköze, amellyel a torták oldalfala, a pohárdesszertek és a sütemények felülete egyenletesen és professzionálisan texturálható.
A feltüntetett árak bruttó árak, amik már tartalmazzák az ÁFA értékét!
