Spatula - 35 cm, lapos, szilikon
Hőálló szilikon spatula a precíz konyhai és cukrászati munkákhoz
Professzionális konyhákban és cukrászműhelyekben elengedhetetlen a megbízható segédeszköz, amellyel a sűrű krémek, forró szószok és tészták maradéktalanul kitisztíthatók az edényekből. A rugalmas, mégis stabil kialakítás megkönnyíti az alapanyagok kíméletes forgatását és terítését.
260 °C-ig hőálló szilikonfej forró ételekhez
A magas hőterhelést bíró fej 260 °C-ig ellenáll a közvetlen hőhatásnak, így a forró edényekben végzett keverés közben sem deformálódik vagy olvad meg. A puha peremek hatékonyan követik az edényfal ívét, miközben a tapadásmentes bevonatokat is teljesen megóvják a karcolásoktól.
Hőszigetelő nyél praktikus akasztónyílással
A tartós polimer nyél kialakítása meggátolja a hőtartást, így huzamosabb használat mellett is biztonságos fogást és kényelmes munkavégzést nyújt. A nyél végén található furat révén a szerszám közvetlenül felakasztható, így mindig kéznél marad a pulton.
Főbb jellemzők:
- 260 °C-os hőállóság – forró alapanyagok keveréséhez is biztonságos
- Rugalmas szilikonfej – tálak és edényfalak maradéktalan lehúzásához
- Kíméletes felületkialakítás – védi az érzékeny tapadásmentes bevonatokat
- Hőátadást gátló nyél – kényelmes és stabil kézbentartást biztosít
- Beépített akasztófurat – helytakarékos és áttekinthető fali tárolást nyújt
Méretek és minősítés:
- 35,5 cm teljes hossz – mély edényekben is tiszta munkát tesz lehetővé
- 7 cm-es fej szélesség – nagyobb masszamennyiségek gyors átforgatásához
- 90 g saját tömeg – könnyed mozdulatokat és kényelmes használatot támogat
- EC 1935/2004 szabvány – minden élelmiszertípussal biztonságosan érintkezhet
Nélkülözhetetlen eszköz éttermek, cukrászatok és igényes otthoni konyhák mindennapi előkészítő feladataihoz, ahol a kíméletes edényhasználat és a tiszta kaparás alapkövetelmény.
