Nyeles reszelő - Technicus Pro
Precíziós durva kézi reszelő tiszta vágással és maximális stabilitással
A citrusok héját, kemény sajtokat, fűszereket vagy táblás csokoládét előkészítő szakácsok és igényes konyhák munkáját alapjaiban határozza meg a vágófelület minősége. Ez a kézi reszelő roncsolásmentes durva reszelést biztosít, így az alapanyagok nem zúzódnak össze és nem veszítenek aromájukból.
Maratott rozsdamentes acél pengék a tiszta vágásért
A különleges maratási technológiával készült rozsdamentes acél munkafelület tartósan éles marad, és a szálak szétnyomása nélkül szeletel. A precíz fogazatnak köszönhetően minimális kézi erőfeszítéssel hozhatsz létre egyenletes durva forgácsokat.
Csúszásmentes támasztóláb és ergonómikus TPE markolat
A reszelő végén található csúszásmentes gumiláb szilárd támasztást garantál vágódeszkán, edényperemen és sima munkalapon egyaránt. A kényelmes fogású TPE műanyag fogantyú stabil tartást nyújt, a száron kialakított akasztószem pedig megkönnyíti a rendezett fali tárolást.
A szerszámhoz praktikus pengevédő tartozék jár a biztonságos fiókos elhelyezéshez. Bár a reszelő mosogatógépben tisztítható, a vágóélek maximális tartóssága érdekében a kézi öblítés javasolt.
Penge és vágási teljesítmény:
- Maratott rozsdamentes acél pengék – tiszta vágás roncsolás és pépesedés nélkül
- Durva vágóél-kialakítás – tökéletes citrusfélékhez, csokoládéhoz és gyümölcsökhöz
- Mellékelt védőburkolat – biztonságos fióktárolás és hosszan megőrzött élélesség
Kialakítás és ergonómia:
- 399 x 36 x 28 mm-es méret – kényelmesen használható, karcsú szerkezet
- 150 grammos tömeg – könnyed, fáradságmentes kézi vezetés
- Csúszásgátló támasztótalp – stabil pozíció a munkafelületen és tálakon
- BPA-mentes TPE markolat – biztonságos és kényelmes fogás nedves kézzel
- Beépített akasztófül – helytakarékos tárolás konyhai fali síneken
- Mosogatógépben mosható kivitel – higiénikus és egyszerű karbantartás
- 5 év gyártói garancia – kiemelkedő tartósság professzionális környezetben is
A Westmark Technicus-Pro kézi reszelő az intenzív tempójú éttermi előkészítő pályákon és cukrászati műveletek során éppúgy megbízható társ, mint a textúrákra és tiszta aromákra igényes otthoni gasztronómiában.
