Shimomura – Japán multifunkciós zöldségszeletelő és reszelőkészlet
Japán multifunkciós zöldségszeletelő készlet az egyenletes és gyors előkészítésért
Ha éttermi konyhán vagy igényes otthoni környezetben dolgozol, a precíz és egyforma zöldségvágás alapkövetelmény. Ezzel a japán zöldség-előkészítő készlettel másodpercek alatt készíthetsz hajszálvékony szeleteket, tökéletes julienne-csíkokat vagy finom zöldségpürét anélkül, hogy percekig kellene késsel aprítanod az alapanyagokat.
Rozsdamentes acél pengék négyféle funkcióval
A készlet négy különálló munkafelületet tartalmaz: egy 1,0 mm-es szeletelőt, egy 2,0 mm-es normál csíkozót, egy finom julienne-vágót és egy reszelőt. A kétirányú pengék a húzó és toló mozdulat során is dolgoznak, így a répa, cukkini, retek vagy burgonya feldolgozása látványosan felgyorsul, miközben a vágási felületek tiszták és fényesek maradnak.
Csúszásmentes gyűjtőtartály és ujjvédő a tempós munkához
A szett alsó része stabil, csúszásgátló talpakkal ellátott gyűjtőedényként funkcionál, amely azonnal felfogja az elkészült alapanyagokat, fedele pedig előkészítő tálcaként is használható. A mellékelt biztonsági ujjvédővel az utolsó falatig sérülésmentesen feldolgozhatod a zöldségeket, használat után pedig valamennyi elem a kompakt dobozban tárolható. A borotvaéles pengék védelme érdekében a készlet kézi tisztítást igényel.
Főbb jellemzők:
- Négy cserélhető funkcióbetét – szeleteléshez, normál és finom csíkozáshoz, valamint reszeléshez
- Japán rozsdamentes acél pengék – borotvaéles felületek a tiszta és roncsolásmentes vágásokért
- 1,0 mm-es szeletelőpenge – egyenletesen vékony zöldség- és gyümölcskorongokhoz
- 2,0 mm-es és finom csíkozók – szabályos, négyzetes keresztmetszetű julienne-vágatokhoz
- Kétirányú vágóél-kialakítás – oda-vissza mozgással megduplázott vágási tempó
Kialakítás és praktikum:
- Csúszásmentes gumitalpakkal ellátott doboz – biztos tartás a munkafelületen reszelés közben
- Ergonomikus ujjvédő tartó – maximális biztonság a kisebb zöldségvégek feldolgozásakor is
- Kompakt tárolórendszer – minden betét és kiegészítő egyetlen dobozban elfér
- 290 × 105 × 115 mm-es méret – helytakarékos elhelyezés a konyhai munkaállomáson
- Kézi mosással tisztítható – az élek tartós élességének megóvása érdekében
Kifejezetten ajánlott salátapályákra, hidegkonyhai előkészítő állomásokra, valamint ázsiai fogások, köretek és dekoratív tálalási elemek gyors és látványos összeállításához.
