KAI Wasabi flexible fillet knife - 18 cm
Item number:
RO-6761f
Oriental style chef's knife. The blade is 18 cm long, 58±1 HRC hardness with double-sided edge, made of JAPANESE stainless steel. The 12.6 cm handle is a combination of antibacterial bamboo and polypropylene.
The indicated prices are gross prices, which already include the value of VAT!
Frequently Asked Questions about KAI Knives
Out of stock
51.3 €
Bundle offers
Related products
Similar products
Details
Penge és vágási tulajdonságok:
- 18 cm-es rugalmas penge – precíz vonalkövetés minimális nyesedékveszteséggel
- Daido 1K6 rozsdamentes acél – kiváló korrózióállóság intenzív konyhai munkák során
- 58 (±1) HRC keménység – tartós éltartás és stabil szerkezeti szilárdság
- Kétoldali sima él – egyenletes, finom vágások halakhoz és húsokhoz
- Polírozott szatén felület – simább siklás az alapanyagban
Markolat és higiénia:
- Bambuszporos polipropilén markolat – természetes antibakteriális hatás és biztos fogás
- Vízálló és résmentes kialakítás – maximális konyhai higiénia lerakódások nélkül
- 12,6 cm-es markolathossz – kényelmes és kiegyensúlyozott irányítás
Használat és karbantartás:
- Kézi mosogatás semleges mosogatószerrel – hosszú élettartam a penge védelmében
- Mosogatógépben nem mosható – kíméli az acél élességét és szerkezetét
- Fa és műanyag vágódeszkákhoz tervezve – megóvja a finom élszalagot a kicsorbulástól
Kifejezetten ajánlott halételek, szárnyasok és egyéb húsfélék precíz bontásához, ahol a rugalmas pengemozgás és a higiénikus felépítés alapkövetelmény.
Gyakran ismételt kérdések a KAI késekről
A feltüntetett árak bruttó árak, amik már tartalmazzák az ÁFA értékét!
Data
Gyártó:
Kai
Várható szállítási idő:
14/10/2026
Vonalkód:
4901601004311
Reviews
Be the first to write a review!

