TM KAMAGATA Hámozókés - 9,5 cm
Kézreálló hámozókés precíz és fáradságmentes előkészítő munkákhoz
A zöldségek, gyümölcsök és gombák finom tisztítása vagy dekoratív faragása során elengedhetetlen a közvetlen irányíthatóság. Ez a kompakt konyhakés a séfek és igényes otthoni szakácsok számára biztosít maximális kontrollt a kézben végzett aprólékos vágási feladatoknál.
Kovácsolt 4116 rozsdamentes acélpenge
A kés alapját a kiváló korrózióállóságáról ismert 4116 rozsdamentes acél adja, amely 56 (±1) HRC keménységével megbízható éltartást és könnyű utánélezhetőséget nyújt. A szatén felületű, kétoldalt élezett penge simán és ellenállás nélkül siklik át az alapanyagokon.
Ergonomikus POM markolat mindkét kézbe
A polírozott, fekete POM műanyag markolat teljesen vízálló, higiénikus és ellenáll a konyhai igénybevételnek. A szimmetrikus kialakításnak köszönhetően jobb- és balkezes használók számára egyaránt kényelmes, biztos fogást nyújt az egész napos műszakok alatt is.
A penge hosszantartó épségének megőrzéséhez a kést mindig kézzel, kímélő mosószerrel tisztítsd, majd puha kendővel töröld szárazra. Használatához puha fa vagy műanyag vágódeszka ajánlott, kerülve a csontokat és a fagyasztott alapanyagokat.
Penge és vágástulajdonságok:
- 9,5 cm pengehossz – ideális kézben végzett finom munkákhoz
- 4116 rozsdamentes acél – tartós és korrózióálló pengeanyag
- 56 (±1) HRC keménység – stabil él és könnyű karbantarthatóság
- Kétoldali leélezés – precíz és egyenletes vágásteljesítmény
- Szatén felületkezelés – elegáns megjelenés és könnyű tisztíthatóság
Markolat és kialakítás:
- Fekete POM markolat – vízálló, higiénikus és kopásálló anyag
- Szimmetrikus forma – jobb- és balkezeseknek egyaránt ergonomikus
- 11 cm markolathossz – kényelmes és stabil alátámasztás a tenyérben
- 78 g össztömeg – pehelykönnyű irányítás fáradságmentes munkával
- Kézi mosogatás – megóvja az él finom geometriáját
Kiváló választás éttermi konyhák előkészítő pályáira és igényes otthoni környezetbe, ahol a zöldséghámozás, magozás, tisztítás és a díszítő vágások mindennapos feladatot jelentenek.
