Ételgyűrű kinyomó – ⌀80
Ételgyűrű kinyomó a precíz és higiénikus tálaláshoz
A professzionális konyhákban és igényes tálaláskor a formázott fogások elkészítése kiemelt pontosságot követel. Ezzel a praktikus kiegészítővel közvetlen érintés nélkül nyomhatod ki a megformázott alapanyagokat a gyűrűből, megőrizve a rétegek tiszta vonalait és a tányér makulátlan látványát.
AISI 430 rozsdamentes acél a tartós használatért
A szilárd rozsdamentes acél kivitel ellenáll a mindennapos konyhai igénybevételnek, és nem lép reakcióba az élelmiszerekkel. A merev lemez egyenletes nyomást fejt ki a hozzávalók tömörítésekor és kinyomásakor.
Hajlított fogantyú a kényelmes adagoláshoz
A felül hajlított szár stabil fogást nyújt a gyors tálalási műveletek során. A higiénikus kialakításnak köszönhetően mosogatógépben is tisztítható, megkönnyítve a szerviz utáni rendrakást.
Főbb jellemzők:
- AISI 430 rozsdamentes acél – hosszú élettartam és korrózióállóság
- Érintésmentes kinyomás – higiénikus és precíz tálalást biztosít
- Hajlított felső szár – stabil és kényelmes fogást ad
- Mosogatógépben tisztítható – gyors és alapos gépi elmosást tesz lehetővé
- Egyenletes nyomófelület – megőrzi a rétegzett ételek éles kontúrjait
Méretek és adatok:
- 80 mm átmérő – pontos illeszkedés az azonos méretű gyűrűbe
- 55 mm magasság – optimális mélység a kényelmes munkához
- 41 g saját tömeg – könnyű és jól kezelhető felépítés
Ideális segédeszköz tatárok, rizsköretek, mousse-ok, rétegzett sütemények és egyéb hideg vagy meleg formázott fogások tányérra helyezéséhez éttermi és otthoni környezetben.
