Decorating set
Six-piece, professional decorating set + storage bag
Professional decorating knife set from Hendi.
All blades in the kit shown are made of high quality stainless steel, corrosion resistant and the handle is made of polypropylene. The knives are resistant to high temperatures, so they can be washed safely in the dishwasher. They can be used in professional kitchens, small gastronomies, households and among amateurs exploring the art of carving.
The set includes the following decorating tools:
- Kohlrabi, melon baller double 22-25 mm
- Kohlrabi, melon baller ribbed
- Apple corer 20 mm
- Citrus tool
- Wavy blade decorating knife
- Orange peeler
Főbb jellemzők:
- Rozsdamentes acél munkafelület – ellenáll a gyümölcssavaknak és a korróziónak
- Ergonomikus polipropilén nyél – kényelmes és csúszásmentes fogást garantál
- 280x100x50 mm-es tárolótok – védi az éleket és egyszerűvé teszi a hordozást
- 0,32 kg nettó tömeg – könnyű kezelhetőség és egyszerű hordozhatóság
- 1935/2004/EK élelmiszeripari megfelelőség – biztonságos érintkezés minden alapanyaggal
- Mosogatógépben mosható kialakítás – gyors és higiénikus mindennapi tisztítás
A készlet tartalma:
- Kétvégű gömbvájó – Ø22 és Ø25 mm-es golyók formázásához
- Cikcakkos szélű gömbvájó – bordázott díszgömbök és formák kivájásához
- 20 mm-es magházeltávolító – almacsumázáshoz és hengeres kivágásokhoz
- Citrusdíszítő reszelő – vékony citruscsíkok és héjdíszek készítéséhez
- Hornyolókés – hosszanti dekoratív barázdák vágásához zöldségeken
- Hullámos dekorálókés – hullámmintás zöldségszeletek gyors vágásához
- Patentos védőtok – biztonságos és rendezett tárolást nyújt
Megbízható munkaeszköz éttermek, rendezvény-cateringesek, cukrászatok és koktélbárok számára, ahol a látványos tálalás és a precíz zöldség-gyümölcs faragás a mindennapi munka része.
