Gentle Julienne zöldségszeletelő
Julienne zöldségszeletelő az egyenletes zöldségszálak és gyors tálalás szolgálatában
A levesbetétek, ázsiai wokételek és friss saláták előkészítésekor a hajszálvékony zöldségcsíkok vágása gyakran a legidőigényesebb konyhai fázis. Ez a kézi szeletelő a késpengével végzett aprólékos csíkozást kiváltva segít pillanatok alatt előállítani az egyenletes julienne csíkokat. A professzionális előkészítő asztalon és az igényes otthoni gasztronómiában egyaránt megbízható segítőtárs.
Rozsdamentes acél fogazott penge a sima vágásokért
A vágófej durván fogazott pengéje könnyedén siklik át a sárgarépán, cukkinin, uborkán vagy almán, roncsolás nélkül hozva létre a dekoratív szálakat. A mozgó pengefej precízen igazodik a zöldségek domborulataihoz, a kereten kialakított beépített kiemelő tüske pedig azonnal eltávolítja a sérült részeket és a szemeket. Kialakításának köszönhetően jobb- és balkezes fogással is kényelmesen használható.
Polipropilén markolat a higiénikus és könnyű munkáért
A strapabíró, BPA-mentes polipropilén váz mindössze harminc grammos súlyával hosszabb előkészítő folyamat során sem terheli a csuklót. A munka végeztével mosogatógépben tisztítható, a szárítás és a helytakarékos tárolás pedig a markolat végén található akasztónyílással egyszerűen megoldható.
Penge és funkciók:
- Rozsdamentes acél penge – tartós él finom julienne zöldségcsíkokhoz
- Durva fogazású vágóél – könnyed szeletelés keményebb zöldségek esetén is
- Mozgó pengefej – pontosan követi a zöldségek természetes vonalát
- Beépített oldalsó kivágó – hibás zöldségrészek és szemek azonnali eltávolítása
- Kétkezes kialakítás – jobb- és balkezes kézben egyaránt stabil
Anyagok és méretek:
- BPA-mentes polipropilén markolat – higiénikus és csúszásmentes fogást biztosít
- 150 x 69 x 18 mm méret – helytakarékos elhelyezés fiókban vagy falisínen
- 30 grammos tömeg – fáradságmentes használat nagyobb mennyiségek feldolgozásakor is
- Mosogatógépben mosható kivitel – gyors és alapos tisztíthatóság használat után
- 5 év gyártói garancia – megbízható minőség rendeltetésszerű használat mellett
A szeletelő ideális választás éttermi konyhák hidegpályáira, wok-állomásaira vagy precíz tálalási feladataihoz, ahol elengedhetetlen a hajszálvékony zöldségszalagok gyors, egyenletes és esztétikus előállítása.
