Gentle héjkaparó
Precízen vágott citruscsíkok és látványos díszítés másodpercek alatt
Pultosoknak, cukrászoknak és igényes konyhai munkát végzőknek tervezett célszerszám, amellyel az italok és tányérok díszítése gyorsabbá válik. A gyümölcsök külső rétegét tisztán, a keserű fehér rész érintése nélkül választhatod le az egyenletesen vékony zeste-csíkok eléréséhez.
5 köszörült kerek penge az egyenletes csíkozásért
A fej öt élezett környílása könnyedén siklik végig a citrom, lime vagy narancs felületén, miközben táblás csokoládé forgácsolásához is kiválóan használható. Az integrált kannelírozó penge segítségével mélyebb dekoratív barázdákat húzhatsz, vagy pillanatok alatt eltávolíthatod a citrusok apróbb felületi hibáit.
BPA-mentes polipropilén nyél akasztófurattal
A masszív rozsdamentes acél fej stabilan illeszkedik a lekerekített fekete markolatba, biztos fogást nyújtva folyamatos előkészítés közben is. A műszak végeztével mosogatógépben tisztítható, a fali tartókon való elhelyezést pedig beépített akasztólyuk támogatja.
Főbb funkciók:
- 5 köszörült kerek penge – egyenletesen vékony citruscsíkok gyors leválasztása
- Beépített kannelírozó kés – látványos díszítőcsíkok húzása és hibák eltávolítása
- Citrusokhoz és csokoládéhoz – sokoldalú dekoráció desszertekhez és koktélokhoz
- Mosogatógépben tisztítható – gyors és higiénikus elmosás szerviz után
- 165 x 27 x 20 mm méret – kézreálló és kompakt kialakítás a precíz munkához
Anyaghasználat és tartósság:
- Rozsdamentes acél penge – hosszan tartó éltartás és korróziómentes használat
- BPA-mentes polipropilén markolat – biztonságos és ergonomikus fogás
- Beépített akasztónyílás – helytakarékos és rendezett fali tárolás
- 5 év gyártói garancia – megbízható német gyártású minőség
Bárokban koktéldíszek készítéséhez, cukrászatokban finom héj- és csokoládéforgácsok vágásához, valamint rendezvények látványos gyümölcstáljainak előkészítéséhez alkalmas céleszköz.

