Kasumi Tora Chef Knife - 20cm
Item number:
mo-36851
Blade Steel: DSR1K6 steel
Hardness: HRC 56-58
Blade Coating: satin
Handle: magnolia
Blade Length: 20 cm - 7.87"
Overall Length: 32 cm - 12.60"
Blade Thickness: 2 mm - 0.08"
In stock
3 pcs
65.5 €
Bundle offers
Related products
Similar products
Details
Penge és vágási tulajdonságok:
- DSR1K6 rozsdamentes acél – kiváló éltartás és korrózióállóság
- 56-58 HRC keménység – tartós él és egyszerű fenhetőség
- 2 mm pengevastagság – könnyed áthaladás az alapanyagokon
- 20 cm pengehosszúság – univerzális méret húsokhoz és zöldségekhez
- Szimmetrikus V-élkialakítás – precíz és egyenletes szeletelés
- Szatén pengefelület – elegáns és letisztult japán megjelenés
Kialakítás és karbantartás:
- Magnóliafa markolat – kényelmes és biztos fogás
- Fekete epoxi kezelés – megnövelt nedvesség- és kopásállóság
- 32 cm teljes hossz – optimális egyensúly a kézben
- Kézi mosogatás javasolt – az él tartósságának megőrzéséhez
A japán szamurájkard-készítés hagyományait őrző szeki manufaktúrában készült szakácskés ideális választás zöldségek, húsok, halak és fűszernövények mindennapi előkészítéséhez professzionális éttermi környezetben és otthoni használat során egyaránt.
Data
Gyártó:
Kasumi
Várható szállítási idő:
13/10/2026
Vonalkód:
4950586368512
Reviews
Be the first to write a review!
Kasumi Tora Chef Knife - 20cm
65.5 €

