Microplane Gourmet Julianne finom reszelő
Finom julienne reszelő a precíz és egyenletes zöldségcsíkokért
Ha gyorsan és roncsolásmentesen készítenél hajszálvékony zöldség- vagy gyümölcscsíkokat, ez a kézi eszköz elengedhetetlen a konyhádban. A precíziós fogazat a klasszikus julienne-nél finomabb, elegáns szálakat vág, így a friss saláták és ázsiai wokételek előkészítése pillanatok alatt elvégezhető.
Fotómaratott acélpenge a tiszta vágásért
A különleges technológiával élezett, sebészeti minőségű rozsdamentes acél pengék nem zúzzák vagy pépesítik az alapanyagot, hanem tisztán átvágják a rostokat. Ennek köszönhetően a sárgarépa, cukkini, cékla, retek vagy alma megőrzi értékes nedvességtartalmát, roppanós textúráját és intenzív aromáját.
Csúszásmentes gumitalp a stabil előkészítéshez
A váz végén elhelyezett csúszásgátló gumitalp stabil támasztást nyújt a vágódeszkán, megakadályozva az elcsúszást és a munkafelület karcolódását. A kellemes tapintású, ergonomikus markolat biztos fogást garantál, a mellékelt újrafelhasználható védőburkolat pedig gondoskodik a biztonságos tárolásról.
Főbb jellemzők:
- Fotómaratott rozsdamentes penge – tiszta és roncsolásmentes vágási felület
- 12,6 × 6 cm reszelőfelület – gyors és hatékony csíkozás
- Sebészeti minőségű acélváz – tartós stabilitás intenzív használat mellett
- Csúszásmentes gumitalp – biztos támaszték a munkaasztalon
Kényelem és karbantartás:
- Ergonomikus soft-touch nyél – kényelmes fogás hosszabb munka során is
- Újrafelhasználható pengevédő tok – sérülésmentes és biztonságos tárolás
- Mosogatógépben mosható reszelőtest – gyors és egyszerű tisztíthatóság
- Praktikus akasztónyílás – helytakarékos tárolás konyhai síneken
Kifejezetten ajánlott professzionális konyháknak, bisztróknak és igényes otthoni gasztronómiának carottes râpées salátákhoz, levesbetétekhez, wokzöldségekhez vagy desszertdíszítésekhez.
