Smith's Kitchen IQ multi-stage kitchen sharpener
It is also suitable for sharpening Santoku, standard and serrated knives.
Easy to use for everyone.
The coarse sharpening holes have preset diamond bars that each time sharpen the knife quickly at the right angle. The ceramic stones provide the finest sharpening for sharpening knives.
- Provides proper sharpening angle every time
- Reversible and replaceable diamond and ceramic stones
- Easy to slide plastic cover ensures proper sharpening stage selection
- Soft grip handle for comfort and control
- Non-slip rubber outsole for safety
Főbb jellemzők:
- Kétfokozatú élezőrendszer – durva élkialakítás és finom élpolírozás egyetlen eszközben
- Előre beállított gyémánt rudak – gyors anyageltávolítás az optimális szögben
- Finom kerámia kövek – sorjátlanítás és borotvaéles pengelezárás
- Elcsúsztatható műanyag burkolat – egyszerű váltás a kívánt élezési módok között
- Megfordítható, cserélhető kövek – hosszú élettartam és egyszerű karbantartás
- Puha tapintású markolat – kényelmes és biztonságos vezetés használat közben
- Csúszásmentes gumitalp – stabil felfekvés a pulton vagy munkafelületen
Kompatibilitás és pengegeometria:
- Standard egyenes élű kések – mindennapi séf- és konyhakések karbantartására
- Kétoldalas Santoku pengék – japán típusú kések precíz élszögéhez szabva
- Recézett pengék – kíméletes élfrissítés kizárólag a kerámia fészekben
Kifejezetten ajánlott intenzív forgalmú konyhákba és elkötelezett otthoni szakácsoknak a mindennapi késtár rendszeres, megbízható élkarbantartására.

