3 fokozatú konyhai gyors késélező, tungsten karbid és innovatív gyémánt élezőfejekkel. Használata végtelenül egyszerű, mégis nagyon gyors eredmény érhető el alkalmazásával. A késélező 3 élezési fokozattal van ellátva, így egyaránt elvégezhető vele a kések durvább, illetve finomabb élezése is, a kés állapotának megfelelően. A gyémánt élezőfejek innovatív, rugalmas felfogatása biztosítja, hogy a késélező gyémánt élezőfejei kíméletesen, a kialakított élszöghöz alkalmazkodva élezzenek. A késélező nemesacél burkolata könnyű tisztán tarthatóságot és elegáns megjelenést biztosít a késélezőnek.
A #600 gyémánt élezőfej használható az él finomításához, a sorja eltüntetéséhez, a vágóképesség növeléséhez. Amennyiben a kés élét már előkészítette a karbid élezőfej használatával, alkalmazza ezt az élezőfejet a kés élének finomításához, a vágóképességének növeléséhez. Az élezőfejben található közepes finomságú gyémántszemcsék nagy hatékonysággal képesek élezni a késacélokat, illetve eltüntetni a durvább fázis alatt keletkező élsorját.
Az #1000 gyémánt élezőfej használható az él végső simításához. Amennyiben a kés élét már finomította a #600 gyémánt élezőfejjel, alkalmazza ezt az fokozatot a kés élének további simításához, a vágóképességének további növeléséhez. Az élezőfejben található finom gyémántszemcsék nagy hatékonysággal képesek polírozni a késacélokat.
Az élezés során keletkező finom fémszemcséket egyszerűen borítsa ki, finoman ütögesse ki az élezővájatokból! Az élezőfejeket ne mossa le vízzel, száraz tisztítás ajánlott. Szükség esetén az élezővájatokat körbevevő műanyag keret – azt finoman összecsippentve – kivehető, megkönnyítve az élezőfejek tisztán tartását.
