Classic IKON CREME paring knife -9 cm
Wüsthof Classic Ikon creme white paring knife.
This knife is made for cutting onions and herbs and is also perfect for preparing other vegetables.
Luxurious and elegant. The knife series with cream handles are the top of contemporary design. Break out of the boredom with this amazing product!
This small, multi-functional knife with thin, pointed and smooth blade is perfect for cutting onions and herbs. It is also useful for preparing other vegetables.....
Forged from a single piece of stainless steel (chromium-molybdenum-vanadium).
The blades are hardened to 58 ° to Rockwell to maintaining long edge
Long-lasting extreme sharpness thanks to PEtec - WÜSTHOF's Precision Edge Technology.
Precision sharpened and laser-tested cutting geometry
Innovative handle design for excellent feel
Comfortable grip
Optimally balanced for fatigue free cutting.
The permanently riveted handles are seamlessly assembled and so meet the highest hygiene standards.
Creme white handles made of special plastic.
Penge és élezés:
- X50CrMoV15 rozsdamentes acél – kiváló éltartás és korrózióállóság a konyhában
- 58 HRC keménység – optimális egyensúly a tartósság és fenhetőség között
- PEtec élezéstechnológia – precíziós lézeres eljárás az extrém élességért
- 14 fokos élszög oldalanként – sima és roncsolásmentes vágási felület
- Egy darabból kovácsolt kivitel – kiemelkedő szerkezeti stabilitás és élettartam
Kialakítás és ergonómia:
- Dupla baknis súlyozás – tökéletes egyensúly és fáradságmentes munkavégzés
- Végigfutó tüske – masszív belső stabilitás intenzív használat során
- Hézagmentesen szegecselt markolatpanelek – maximális konyhai higiénia és kényelmes fogás
- Karcsú, hegyes pengeforma – kiváló kontroll a finom dekoráló munkáknál
Karbantartás és ápolás:
- Kézi mosogatás és törlés – a vágóél hosszú távú védelme érdekében
- Rendszeres fenőacélos igazítás – a borotvaéles állapot folyamatos megőrzéséhez
A precíziós zöldségkés megbízható munkaeszköz a zöldség-előkészítő pályán, a cukrászatban és a dekorációs feladatok során, ahol a tiszta vágási kép és az abszolút irányíthatóság alapkövetelmény.
