Victorinox faragó, hámozó kés
Ívelt pengéjű faragókés precíz díszítéshez és formázáshoz
A zöldségek és gyümölcsök művészi előkészítése olyan célszerszámot kíván, amellyel a legapróbb mozdulatok is tökéletesen kézben tarthatók. A Swiss Classic sorozat formázókése a professzionális konyhai előkészítés és az igényes tálalás elengedhetetlen kelléke, legyen szó finom hámozásról vagy látványos garnírozásról.
Madárcsőr pengeforma a veszteségmentes tisztításért
A befelé ívelt vonalvezetés pontosan követi a gömbölyded alapanyagok külső vonalát. Segítségével közvetlenül a héj alatt dolgozhatsz, így minimális alapanyag-veszteséggel távolíthatod el a hibákat vagy alakíthatsz ki egyenletes tourné formákat.
Polipropilén markolat a biztos irányításért
Az ergonomikus kialakítású műanyag nyél stabil, csúszásmentes fogást nyújt az aprólékos faragási feladatok közben. A minőségi rozsdamentes acél penge és a higiénikus kialakítás révén az eszköz mosogatógépben is mosható, így a mindennapi karbantartása rendkívül egyszerű.
Főbb jellemzők:
- 6 cm-es pengehossz – ideális méret a kézben végzett műveletekhez
- Ívelt madárcsőr kialakítás – pontosan követi a kerek alapanyagok ívét
- Sima élű vágóél – roncsolásmentes és tiszta vágási felület
- Rozsdamentes acél penge – megbízható éltartás és korrózióállóság
- Ergonomikus polipropilén markolat – kényelmes és biztonságos fogás munka közben
- Mindössze 20 grammos tömeg – könnyed irányíthatóság fáradtság nélkül
- Mosogatógépben tisztítható – gyors és higiénikus konyhai elmosás
- Svájci gyártmány – garantált minőség és precíz kidolgozás
Hidegkonyhai tálak összeállításához, cukrászati díszítésekhez és zöldségek klasszikus tournírozásához tervezett célszerszám, amely a professzionális konyhákban és az igényes otthoni tálalás során is megkönnyíti a látványos előkészítést.
