DICK Premier Plus Santoku kés - 18 cm
Sokoldalú kovácsolt santoku kés a precíz és fáradságmentes konyhai munkához
A zöldségek aprítása, a húsok precíz felcsíkozása és a friss fűszernövények finomra vágása mindennapos feladat a konyhában, ahol a gyorsaság mellett a tiszta vágási kép is alapvető elvárás. Ez az ázsiai stílusú santoku kés a kiemelkedő egyensúlyával és kézre álló formájával teszi gördülékennyé a mindennapi előkészítést a profi szakácsok és az igényes gasztronómia kedvelői számára.
Kovácsolt X50CrMoV15 acélpenge a hosszan tartó élességért
A kés alapját a kiváló minőségű X50CrMoV15 rozsdamentes acél adja, amely az 56 HRC keménység révén optimális egyensúlyt teremt a tartós éltartás és a könnyű utánélezhetőség között. A finoman lehúzott és polírozott vágóél simán siklik át a rostokon, így az alapanyagok megőrzik frissességüket és természetes textúrájukat.
Résmentes műanyag markolat a maximális higiéniáért
A precíz irányítást a résmentes illesztésű műanyag markolat garantálja, amely megakadályozza a szennyeződések és folyadékok bejutását a vágódeszka mellett végzett munka során. A speciális kialakítású félkropf ujjvédelmet nyújt, miközben lehetővé teszi a teljes pengeszakasz akadálytalan és egyszerű élezését.
Főbb jellemzők:
- Kovácsolt kivitel – kiegyensúlyozott és stabil tartást biztosít
- Félkropf kialakítás – hatékony ujjvédelmet és egyszerű utánélezést nyújt
- Résmentes műanyag markolat – maximális konyhai higiéniát garantál
- 30,94 cm teljes hossz – optimális kontrollt ad a vágási mozdulatoknál
- 0,20 kg saját tömeg – fáradságmentes használatot nyújt hosszabb műszakban is
- Német gyártás – megbízható minőséget és tartós kivitelezést képvisel
Penge és anyaghasználat:
- X50CrMoV15 acél – kiváló korrózióállóságot és szívósságot kölcsönöz
- 56 HRC keménység – könnyen karbantartható, stabil vágóélt biztosít
- 18 cm pengehossz – ideális méret zöldségek, húsok és halak feldolgozásához
- Polírozott élszalag – roncsolásmentes, sima vágási felületet ad
- Kézi tisztítás javasolt – megóvja az acél finom élszerkezetét
A vékony ékprofil és az egyenletes súlyelosztás miatt a kés különösen ajánlott éttermi előkészítő pultokra, bisztrókonyhákba és intenzív napi használatra, ahol zöldségek, húsok, halak és fűszernövények gyors, tiszta szeletelésére van szükség.
A feltüntetett árak bruttó árak, amik már tartalmazzák az ÁFA értékét!
