DICK Red Spirit Acryl késblokk 4 késsel
Négyrészes prémium késkészlet mágneses akril tárolóblokkal
A professzionális konyhai előkészítés minden alapvető vágási feladatát lefedheted ezzel az összeállítással, miközben a kések azonnal kézre állnak a munkafelületen. A modern látványkonyhákba és igényes környezetbe tervezett szett a precíz vágásélményt és az esztétikus tárolást egyesíti.
Mágneses akrilblokk a higiénikus késtartásért
Az átlátszó akril frontlap és a beépített mágneses rögzítés révén a pengék nem súrlódnak hagyományos résekben, így élük hosszú távon megőrzi állapotát. A nyitott kialakítás biztosítja a gyors hozzáférést a pörgős előkészítő munkafolyamatok közben.
HRC 56 keménységű acélpengék precíziós éllel
A gondosan edzett, rozsdamentes acélpengék rendkívül vékonyra csiszolt élszalaggal és finom polírozással készülnek a minimális vágási ellenállásért. A hengeres formájú, csúszásmentes műanyag markolat kényelmes vezetést és stabil fogást ad hosszan tartó munka során is.
A négyféle célszerszámmal a zöldségaprítástól a kemény kenyérhéjak vágásán át a finom hámozásig minden művelet pontosan elvégezhető. Az élek épségének megóvásához használat után kézi mosogatás és azonnali szárazra törlés javasolt.
Főbb jellemzők:
- Mágneses akrilblokk – nyitott és higiénikus pengeelhelyezés a pulton
- 24 × 12,5 × 41,5 cm méret – helytakarékos elrendezés az előkészítő asztalon
- 2,25 kg össztömeg – stabil és dőlésbiztos állványzat
- Szétszedhető blokk – gyors és alapos tisztíthatóság
- HRC 56 keménység – optimális éltartás és egyszerű utánélezhetőség
- Polírozott élszalag – tiszta, sima és roncsolásmentes vágások
- Hengeres műanyag markolat – biztos és fáradságmentes fogás
Készlet tartalma:
- 21 cm-es szakácskés – univerzális szeletelés és darabolás nagyobb alapanyagoknál
- 18 cm-es Santoku kés – tapadásmentes ovális bemélyedések finom aprításhoz
- 26 cm-es kenyérvágó kés – hullámos fogazat ropogós héjú pékárukhoz
- 9 cm-es tisztítókés – kézbe illő méret a precíz hámozáshoz
Kifejezetten alkalmas látványkonyhák pultjaira, professzionális előkészítő pályákra és olyan gasztronómiai munkaállomásokra, ahol a gyors átláthatóság és a folyamatos késelérés elengedhetetlen.
