EIKASO FENŐACÉL, KEREK, FA NYÉLLEL - 26 CM - DURVA
Kerek fenőacél a kések gyors és hatékony élkarbantartásához
A professzionális konyhai és húsipari feladatok során a pengék éle folyamatos igénybevételnek van kitéve, így a rendszeres élsimítás elengedhetetlen a precíz vágáshoz. Ez a robusztus eszköz megbízható segítséget nyújt a mindennapos élkarbantartásban, hogy késeid minden műszakban a legjobb formájukat hozzák.
1.4116 molibdén acél rúd a tartós élességért
A kerek keresztmetszetű rúd kiváló minőségű 1.4116 molibdén acélból készül, amely megfelelő keménységet és kopásállóságot biztosít a sorják gyors kiegyenesítéséhez. A durva felületi textúra határozottan kapja el a fáradt élszalagot, így intenzív terhelés után is hatékonyan állítja helyre a vágási teljesítményt.
Fém ujjvédő és akasztógyűrű a biztonságos munkához
A formázott fanyél kényelmes és stabil tartást garantál, miközben a beépített fém védőelem megbízható védelmet ad a lecsúszó pengével szemben. A markolat végén található praktikus fém akasztógyűrű révén az eszköz mindig kézközelben tárolható a munkaállomás mellett.
A fa markolat állagának megóvása érdekében a tisztítást enyhe mosogatószeres kézi mosással és azonnali szárítással végezd, kerülve a gépi mosogatást.
Főbb jellemzők:
- 26 cm-es rúdhossz – kényelmes lehúzást biztosít a hosszabb szakácskéseknek is
- 1.4116 molibdén acél rúd – tartós alapanyag a megbízható élkiegyenesítéshez
- Durva felületi kiképzés – intenzív megvezetés a deformálódott élszalag helyreállításához
- Kerek keresztmetszet – egyenletes érintkezést tesz lehetővé a penge teljes hosszán
- Formázott fanyél – stabil és kényelmes fogás munka közben
- Fém ujjvédő gallér – megakadályozza a késpenge lecsúszását a kézre
- Masszív akasztógyűrű – egyszerű felakasztást és rendezett tárolást kínál
Karbantartási útmutató:
- Kímélő kézi tisztítás – hosszú távon megőrzi a fenőrúd felületét és a fa markolatot
- Mosogatógépben nem mosható – védi a fa markolatot a nedvesség okozta károsodástól
Megbízható munkaeszköz hentesek, szakácsok és a gasztronómia területén dolgozó szakemberek számára, ahol a folyamatos, tiszta és biztonságos vágás elengedhetetlen.
