Global GSF-22
Univerzális konyhai kés precíz előkészítéshez és zöldségszeleteléshez
A finomabb előkészítő mozdulatoknál a nagy szakácskés sokszor nehézkes, a kisméretű hámozókés pedig kevésnek bizonyul. Ez a sokoldalú konyhai eszköz pontosan a kettő közötti űrt tölti be: a 110 mm-es pengehossz ideális kontrollt nyújt a zöldségek, gyümölcsök és sajtok tisztításakor vagy darabolásakor.
CROMOVA 18 rozsdamentes acél és borotvaéles él
A speciális CROMOVA 18 acélból kovácsolt penge kiváló kopásállóságot és tartós éltartást garantál a mindennapi terhelés során. A kétoldali, precízen megmunkált, 15 fokos élszög tiszta, roncsolásmentes vágásfelületet biztosít a finomabb alapanyagoknál is.
Hegesztési varrat nélküli monoblokk kialakítás
A higiénikus, egyetlen darabból kovácsolt fémszerkezet teljesen megszünteti az étel- és szennyeződés-lerakódások kockázatát. A jellegzetes pontmintás markolat és a kiegyensúlyozott homoktöltésű markolatkialakítás csúszásmentes fogást és fáradságmentes munkát tesz lehetővé mind jobb-, mind balkezes használat mellett.
Penge és vágásteljesítmény:
- 110 mm-es pengehossz – kiváló kontroll a finom előkészítő munkáknál
- CROMOVA 18 acél – kiváló rozsda- és kopásállóság
- 56-58 HRC keménység – hosszan tartó éltartás és stabil szerkezet
- 15 fokos élszög – tiszta, precíz vágás roncsolás nélkül
- Kétoldali leélezés – jobb- és balkezeseknek egyaránt kényelmes
Kialakítás és ergonómia:
- Kovácsolt monoblokk kivitel – hegesztési varratok nélküli maximális higiénia
- Homoktöltésű üreges markolat – optimális egyensúly és fáradságmentes tartás
- Pontmintás felület – biztos fogás nedves kézzel is
- 220 mm-es teljes hossz – kézreálló méret mindennapi konyhai feladatokhoz
Professzionális konyhák előkészítő állomásaira és precíz otthoni munkákhoz kifejlesztett eszköz, amely zöldségek, gyümölcsök, sajtok és kisebb húsadagok aprítására, szeletelésére és tisztítására nyújt hatékony megoldást.


