HENDI Kör alakú ételgyűrű – ⌀80 × 45 mm
Kör alakú ételgyűrű a precíz és elegáns tányérkompozíciókhoz
A professzionális gasztronómiában a látvány éppoly döntő tényező, mint az ízek harmóniája. Ezzel a formázógyűrűvel pillanatok alatt szabályos kör alakot adhatsz az előételeknek, köreteknek és desszerteknek, így minden tányér egységes és letisztult képet mutat.
AISI 430 rozsdamentes acél a mindennapi tartósságért
A prémium 18/0 rozsdamentes acél alapanyag ellenáll a folyamatos konyhai igénybevételnek, megtartja pontos geometriáját és nem lép reakcióba az élelmiszerekkel. A fémes, sima belső felület segít a rétegzett alapanyagok egyenletes tömörítésében és a tiszta forma megőrzésében.
Ipari mosogatógépes tisztítás a gyors szervizhez
A nyitott hengeres kialakítás mosogatógépben tisztítható, ami a pörgős konyhai munka során és banketteken is gyors, higiénikus újrafelhasználást biztosít. Sokoldalúsága révén megbízható eszköz steak tatár, rizsköretek, saláták, mousse-ok vagy egyedi sütemények látványos tálalásához.
Főbb jellemzők:
- AISI 430 rozsdamentes acél – higiénikus és korrózióálló kialakítás
- 18/0 acélminőség – formatartó szerkezet intenzív használat mellett
- Sima hengerforma – precíz és szabályos adagolást tesz lehetővé
- Mosogatógépben mosható – gyors és alapos gépi fertőtlenítés
- Sokoldalú felhasználás – köretekhez, tatárhoz és rétegzett desszertekhez
Kiegészítés és használat:
- Külön rendelhető lenyomó – érintésmentes és tiszta formaleválasztást nyújt
- Egy darabos kiszerelés – rugalmasan az igényekhez igazítható darabszám
Ideális munkaeszköz éttermek, bisztrók, cateringesek és igényes alkotók számára a megismételhető, tiszta tányérdizájn gyors megvalósításához.
