Habverő erős 25 cm/8 szál
Erős kézi habverő sűrű keverékekhez és masszákhoz
Nagy sűrűségű masszák, nehéz tészták vagy sűrű szószok keverésekor a vékonyabb eszközök gyorsan eldeformálódnak. Ez a masszív kialakítású konyhai habverő kifejezetten az intenzív konyhai igénybevételre készült, így folyamatos terhelés mellett is stabil tartást és hatékony keverést biztosít.
2,4 mm-es rozsdamentes acélszálak a stabil tartásért
A 8 darab erős acélszál vastagabb a hagyományos habverők drótjainál, ezért kiválóan ellenáll a sűrűbb alapanyagok keltette ellenállásnak. A megerősített szerkezetnek köszönhetően a szálak nem hajlanak el, megkönnyítve a csomómentes emulziók és nehéz krémek kidolgozását.
Hengeres fémmarkolat a kényelmes fogásért
A zárt csőmarkolat stabil, kényelmes fogást nyújt hosszabb műveletek során is, csökkentve a kéz fáradását. A teljesen rozsdamentes acél kivitel higiénikus munkavégzést és egyszerű tisztíthatóságot garantál a pörgős munkanapokon.
Főbb jellemzők:
- 2,4 mm vastag szálak – formatartó ellenállás a nehéz masszákkal szemben
- 8 szálas kialakítás – hatékony keverés és gyors csomómentesítés
- Rozsdamentes acél szerkezet – kiemelkedő élettartam és korrózióállóság
- 25 cm-es teljes hossz – jól irányítható méret kisebb és közepes edényekhez
- Hengeres fémmarkolat – stabil és kényelmes fogás a folyamatos keveréshez
- 8 cm-es fejátmérő – optimális hatótávolság tálakban és lábasokban
Anyag és kialakítás:
- 100% rozsdamentes acél – higiénikus és élelmiszerbiztonsági szempontból megbízható
- Kb. 0,16 kg össztömeg – masszív, mégis jól kiegyensúlyozott kézi szerszám
- Letisztult felület – egyszerű és gyors tisztíthatóság a műszak végén
Kifejezetten éttermek, szállodák, cukrászatok és catering konyhák számára készült eszköz, amely ideális sűrű tészták, nehéz mártások, pudingok és krémek professzionális előkészítéséhez.
