KAI Seki Magoroku Shoso általános kés 15 cm
Sokoldalú általános kés maximális higiéniával és precíz vágáséllel
Akár zöldségek és gyümölcsök finom darabolásáról, akár kisebb húsadagok vagy fűszernövények előkészítéséről van szó, ez a kés tökéletes átmenetet képez a hámozókés és a nagyméretű szakácskés között. A mindennapi konyhai mise en place feladatokhoz tervezett eszköz megbízható irányíthatóságot és fáradságmentes vágási élményt nyújt.
18-8 rozsdamentes acél nyél gyémántmintás tapadással
A matt felületű, 18-8 rozsdamentes acél markolat szimmetrikus elliptikus formájának köszönhetően jobb- és balkezes használatra egyaránt kényelmes. A markolatba integrált gyémántmintás domborulat nedves kézzel történő munka során is stabil, csúszásmentes fogást garantál.
Konvex élezés és illesztésmentes monoblokk szerkezet
A penge és a nyél közötti illesztésmentes rozsdamentes kialakítás kiemelkedő higiéniát biztosít, hiszen nincsenek rések vagy hegesztési pontok, ahol ételmaradék tapadhatna meg. A kétoldalas konvex élezés minimálisra csökkenti a vágási ellenállást, így tiszta, roncsolásmentes vágásfelületet hagy minden alapanyagon.
Főbb jellemzők:
- 15 cm pengehossz – ideális méret precíz zöldség- és hús-előkészítéshez
- Illesztésmentes monoblokk kivitel – maximálisan higiénikus, résmentes felépítés
- 18-8 rozsdamentes acél nyél – rendkívül strapabíró és ellenálló kialakítás
- Gyémántmintás markolatkiképzés – csúszásmentes, stabil fogás vizes kézzel is
- Szimmetrikus elliptikus forma – jobb- és balkezeseknek egyaránt kényelmes
- Kétoldalas konvex élezés – alacsony vágási ellenállás és tiszta vágáskép
- Selyemfényű szatén felület – elegáns megjelenés és könnyű tisztíthatóság
- Japán gyártás – garantált precizitás és autentikus minőség
Professzionális konyhákban és igényes otthoni környezetben egyaránt kitűnő választás az olyan aprólékos előkészítő munkákhoz, ahol a nagy szakácskés már túlságosan nehézkes lenne.
