Kenyér kés - Classic Pro - 20 cm
A kovácsolt, nagy szilárdságú penge kiváló tartósságot és hosszú élettartamot biztosít még folyamatos, nagy igénybevételű használat esetén is. A professzionális fogazott él könnyedén behatol a kemény héjú kenyerekbe, miközben megőrzi a szeletek egyenletes formáját és esztétikus megjelenését..
Az ergonomikus ARCOS markolat stabil és kényelmes fogást nyújt az ismétlődő szeletelő mozdulatok során is, így hosszabb munkafolyamatok esetén is komfortos használatot biztosít. A lekerekített bolster csökkenti a kézre nehezedő terhelést és javítja az irányíthatóságot a fűrészelő mozdulatok közben.
A korrózióálló szegecseknek köszönhetően a kés kiválóan ellenáll a párás, intenzív konyhai környezetnek is, ezért ideális választás pékségekbe, éttermekbe, szállodai reggeliztetéshez vagy nagy forgalmú vendéglátó egységek számára.
Ez a professzionális kenyérvágó kés tökéletes megoldást nyújt bagettek, rusztikus kenyerek, kovászos cipók és más kemény héjú pékáruk precíz, gyors és biztonságos szeleteléséhez.
Főbb jellemzők:
Pengehossz: 200 mm
Penge típusa: mélyen recézett kenyérvágó penge
Anyaga: prémium rozsdamentes acél
Markolat: ergonomikus, professzionális kialakítás
Felhasználás: kenyerek, bagettek és péksütemények szeletelése
Kialakítás: kovácsolt szerkezet intenzív használatra
Garancia: 10 év gyártói garancia rendeltetésszerű használat esetén


