Kenyérvágó kés - 20 cm
Hullámos élű kenyérvágó kés a ropogós péksütemények tiszta szeleteléséhez
Kemény héjú kovászos kenyerek és puha kalácsok előkészítéséhez egyaránt nélkülözhetetlen segítőtárs a professzionális vagy otthoni konyhában. A speciális élkialakítás révén roncsolásmentes szeletelést biztosít anélkül, hogy a kenyérbél összenyomódna vagy túlzottan morzsálódna.
NITRUM rozsdamentes acél a tartós vágóerőért
A nitrogénnel ötvözött NITRUM® rozsdamentes acél penge kiemelkedő keménységet és kopásállóságot nyújt a folyamatos konyhai igénybevétel során. A precízen kialakított hullámos fogazat erőfeszítés nélkül hatol át a legkeményebb héjon is, így egyenletes és pontos szeleteket vághatsz.
Bactiproof Silver markolat a maximális konyhai higiéniáért
A kézre álló polioximetilén markolat integrált ezüstionos védelmet kapott, amely gátolja a baktériumok elszaporodását az intenzív használat közben. A masszív rozsdamentes acél szegecsek stabil fogást és hosszú élettartamot garantálnak.
Penge és vágásteljesítmény:
- NITRUM® rozsdamentes acél – kiváló kopásállóság és hosszan tartó éltartás
- Hullámos fogazású él – könnyedén átvágja a vastag kenyérhéjat is
- 200 mm-es pengehossz – kényelmes szeletelést tesz lehetővé szélesebb vekniknél is
Markolat és kialakítás:
- Bactiproof Silver® technológia – hatékony baktériumgátló védelem a felületen
- Polioximetilén (POM) markolat – kiemelkedő ütés- és vegyszerállóságot biztosít
- Rozsdamentes acél szegecsek – tartós és résmentes illesztést garantálnak
- 177 g saját tömeg – kiegyensúlyozott kézérzetet és stabil vezetést ad
- 10 év gyártói garancia – megbízható minőség a professzionális mindennapokban
A kés optimális választás pékségekbe, éttermi reggeliztetéshez, szendvicsbárokba és igényes otthoni használatra, ahol fontos a tiszta vágási felület és a higiénikus tisztíthatóság. Az él élettartamának megőrzése érdekében kézi mosogatás és azonnali szárazra törlés javasolt.
