Microplane dupla reszelő
Kétfunkciós konyhai reszelő precíz és gyors előkészítéshez
A professzionális konyhákban és az igényes gasztronómiában a hatékonyság a legfontosabb szempont. Ez a kétoldalas eszköz helytakarékos megoldást kínál, hiszen egyetlen felületen egyesíti a finom és a durva reszelési funkciót, így feleslegessé teszi több különálló eszköz tárolását.
Fotómaratott rozsdamentes acél pengék a tiszta vágásért
A speciális technológiával készült USA-gyártmányú acélpenge nem roncsolja vagy tépi az alapanyagokat, hanem hajszálpontosan elmetszi azokat. Ennek köszönhetően a citrusfélék héja, a kemény fűszerek és a kemény sajtok megőrzik természetes aromájukat és értékes illóolajaikat anélkül, hogy levet eresztenének.
Ergonomikus markolat és csúszásmentes gumitalp
A puha tapintású fogantyú biztos fogást garantál intenzív használat során is, a reszelő végén található gumitámaszték pedig maximális stabilitást nyújt a munkafelületen vagy a tál peremén. A mellékelt védőtok megóvja az éleket a fiókban, míg a reszelőtest egyszerűen tisztítható mosogatógépben.
Főbb jellemzők:
- Kétféle reszelőfelület – finom és durva zóna egy eszközben
- 31 x 11 x 3 cm méret – kézre álló és kompakt kialakítás
- 14 x 9,5 cm reszelőfelület – bőséges felület a gyors munkához
- 210 g össztömeg – stabil és kiegyensúlyozott használat
Penge és kialakítás:
- Fotómaratott rozsdamentes acél – tartós és rendkívül éles vágófelület
- USA-gyártmányú penge – tiszta metszés az aromák megőrzésével
- Csúszásmentes gumitámaszték – stabil kitámasztás a vágódeszkán
- Ergonomikus kialakítású markolat – kényelmes fogás beépített akasztófüllel
- Mosogatógépben tisztítható váz – gyors és higiénikus karbantartás
- Újrafelhasználható védőburkolat – biztonságos tárolást biztosító élvédő
Kiváló választás éttermi konyhákba, cukrászatokba és igényes otthoni felhasználásra, ahol citrusfélék héjának reszeléséhez, kemény és puha sajtokhoz, fűszerekhez, csokoládéhoz vagy gyökérzöldségek előkészítéséhez keresnek tartós eszközt.


