Négyszögletes köretformázó kinyomó - 8x8 cm
Négyszögletes kinyomólemez a precíz és higiénikus tálaláshoz
Szakácsoknak, cukrászoknak és igényes konyháknak készült eszköz, amellyel a rétegzett fogások és köretek formázása gyorssá és egységessé válik. Segítségével a formába tömörített alapanyagok stabilan és tisztán tarthatók a tálalógyűrű lehúzása közben.
18/0 rozsdamentes acél alapanyag
A masszív 18/0 rozsdamentes acél kialakítás ellenáll a folyamatos konyhai terhelésnek. Az élelmiszeripari előírásoknak megfelelő alapanyag garantálja a higiénikus érintkezést a legkülönfélébb hideg és meleg összetevőkkel.
Ergonomikus szár és gépi moshatóság
A függőleges, derékszögben hajlított fogantyú kényelmes fogást ad, így a tányérdíszítés és az adagolás mindig rendezett marad. A műszak végeztével a letisztult fémszerkezet ipari mosogatógépben is biztonságosan és gyorsan elmosható.
Főbb jellemzők:
- 18/0 rozsdamentes acél – tartós és higiénikus fémszerkezet
- Négyzetes nyomólap – egyenletes tömörítés és tiszta leválasztás
- Hajlított fém fogantyú – stabil és kényelmes fogás tálaláskor
- Ipari mosogatógépben mosható – gyors és higiénikus tisztítás
- Kézi működtetés – teljes kontroll az adagolás felett
- Univerzális élelmiszer-kontaktus – minden ételtípussal biztonságosan használható
Praktikus segítség éttermek, bisztrók, cukrászatok és catering csapatok számára köretek, tartárok, mousse-ok és rétegzett desszertek professzionális tálalásához.


