Szakácskés - 25 cm
Klasszikus vonalvezetésű szakácskés a magabiztos és lendületes előkészítéshez
Intenzív konyhai munkához tervezett, robusztus vágóeszköz, amellyel a nagyobb volumenű hús- és zöldség-előkészítés is gördülékenyen, minimális erőkifejtéssel halad. A kiegyensúlyozott kialakítás stabil fogást nyújt az egész műszakos vágás és aprítás során, így a mindennapi konyhai előkészítés gyorsabbá és kevésbé fárasztóvá válik.
NITRUM rozsdamentes acél penge a tartós éltartásért
A nitrogénnel dúsított NITRUM rozsdamentes acél kiváló kopásállóságot és tartós vágóélt biztosít a mindennapos terhelés mellett is. A széles pengeprofil megkönnyíti a tiszta szeletelést és a zöldségek deszkáról történő átemelését, míg a rozsdamentes acél szegecsek megbízhatóan és hézagmentesen rögzítik a markolathéjakat.
Ergonomikus POM markolat a biztos fogásért
A formatartó polioximetilén markolat ellenáll a konyhai ütéseknek és a magas hőmérsékletnek, miközben kényelmes, csúszásmentes irányítást ad. Bár a kés mosogatógépben is elmosható, az él épségének és fényének megőrzése érdekében a kíméletes kézi tisztítás javasolt a mindennapokban.
Penge és vágási teljesítmény:
- NITRUM rozsdamentes acél – kiemelkedő kopásállóság és hosszan tartó élesség
- Széles pengeprofil – stabil vezetés nagy zöldségek és húsok darabolásakor
- Sima vágóél – roncsolásmentes, precíz szeletelés minden alapanyagnál
- Egy darabból kovácsolt kivitel – megbízható szerkezeti szilárdság terhelés alatt
Markolat és felépítés:
- Ergonomikus POM markolat – ellenáll az ütéseknek és a magas hőhatásnak
- Korrózióálló rozsdamentes szegecsek – tartós és hézagmentes rögzítés
- 350 g saját tömeg – kellő lendület a hatékony vágási munkához
Minőség és kezelés:
- NSF tanúsítvány – igazolt megfelelőség a szigorú higiéniai előírásoknak
- Kézi mosogatás javasolt – az optimális éltartam és felület megőrzéséhez
- 10 év gyártói garancia – hosszú távú üzembiztonság professzionális környezetben
- Spanyol gyártmány – tradicionális albacetei késkészítési minőség
Kifejezetten ajánlott professzionális konyhák előkészítő pályáira és igényes otthoni gasztronómiai munkákhoz, ahol nagy mennyiségű alapanyag gyors és pontos feldolgozása a cél.
