Victorinox szakácskés,bordázott - 25cm
Bordázott élű szakácskés a letapadásmentes és precíz szeletelésért
Nagyobb húsok, zöldségek és sültek előkészítéséhez készült eszköz, amellyel a konyhai vágási feladatok zökkenőmentessé válnak. A hosszan ívelt penge a precíz, egyenletes mozdulatokat támogatja, így a legforgalmasabb műszakban is hatékony munkatempót tarthatsz.
Bordázott pengemellék a tiszta vágásokért
A pengén kialakított ovális bemélyedések megakadályozzák a nedves vagy zsíros alapanyagok letapadását, így a vékony szeletek azonnal leválnak a felületről. A kiváló minőségű európai rozsdamentes acélból készült 25 cm-es pengehossz nagy felületek egyetlen mozdulattal történő átvágását teszi lehetővé.
Ergonomikus markolat a fáradságmentes fogásért
A könnyű, kézbe simuló fekete markolat biztos fogást nyújt nedves kézzel történő használat során is. A mindössze 186 grammos össztömeg kiváló egyensúlyt ad, ami minimálisra csökkenti a kéz fáradását a hosszabb előkészítő feladatok alatt.
Penge és élkialakítás:
- 25 cm pengehossz – nagyméretű húsok és zöldségek könnyed átvágása
- Bordázott pengemellék – szeletelés közben megakadályozza az ételek letapadását
- Európai rozsdamentes acél – kiváló éltartás és korrózióállóság
- 54–57,5 HRC keménység – optimális egyensúly éltartósság és élezhetőség között
Kialakítás és kezelés:
- 186 g saját tömeg – könnyű irányíthatóság hosszan tartó előkészítésnél
- Ergonomikus szintetikus markolat – csúszásmentes és kényelmes fogás
- Mosogatógépben tisztítható – gyors és egyszerű higiéniai karbantartás
- Svájci gyártmány – megbízható minőség professzionális elvárásokhoz
Nagy forgalmú éttermi konyhákba és igényes otthoni gasztronómiai munkákhoz egyaránt megbízható választás húsok trancsírozásához, zöldségaprításhoz és precíz szeleteléshez.
