MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA
MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA
8 980 Ft

MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA

MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA
MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA
MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA
MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA
MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA
Hívj minket a +36-30/955-5541 vagy a +36-1/400-8696 telefonszámaink egyikén nyitvatartási időben és szakértőink készséggel segítenek bármilyen kérdésben! Nyitvatartás:
  • Hétfő: 08:00-18:00-ig
  • Kedd-Csütörtök: 09:00-17:00-ig
  • Péntek: 08:00-14:00-ig

Technológia a középpontban! Konyhatechnológiai műveletek receptközpontúság helyett!

 

MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA

A MAG célja az ételkészítés szakmai alapjainak bemutatása teljesen új, egyedi megközelítésben. Gyakorló szaktanárok észrevételeit meghallgatva konyhatechnológiákat ismertet formabontó megközelítésben.

Étkezési szokásaink megváltoztak, új irányzatok születtek, a gasztronómiai forradalom idejét éljük. A hazai munkaerőpiacon is hatalmas az igény az azonnal hasznosítható tudással rendelkező szakácsok iránt. Olyan szakemberekre van szükség, akik kiválóan ismerik a MAG – ban szereplő konyhatechnológiákat és képesek is azt a gyakorlatban alkalmazni.

A MAG bemutatja a modern gasztronómiai konyhatechnológiák alapjait, valamint egyedülálló módon, az éttermi cukrászat tanait is.

A MAG gyakorlati segítséget nyújt. Az egyes technológiák ismertetését a fejezetek végén található QR kódokon keresztül elérhető képek, fázisfotók és videó anyagok illusztrálják, valamint a könyvhöz csatolt könyvjelző puskát is ad a mértékegység átváltásokhoz.

 

Írta: KOCSONYA KÁLMÁN • VOMBERG FRIGYES • ILLÉS VINCE LEVENTE

 

NÉZZ BELE: 


RENDELD MEG TERMÉKEINKET MOST 30 NAPOS PÉNZVISSZAFIZETÉSI GARANCIÁVAL!

Vásárold meg most szuper áron MAG = MODERN ALAP GASZTRONÓMIA termékünket és válogass több, mint 1.000 termékünk közül a kedvezőbb árakért! Azonnal, valós magyarországi készletről szállítunk, ráadásul mindössze 30.000 forinttól ingyenesen házhoz visszük az általad választott termékeket! Ha most leadod rendelésed, akár még a mai napon átadjuk a futárszolgálatnak és 1-2 munkanapon belül meg is kaphatod!

Várható szállítás
2024.10.22
Raktáron :  5 db
8 980 Ft

Ingyen kiszállítjuk rendelésed, amennyiben 30.000 Ft felett vásárolsz és a bankkártyás vagy az előreutalásos fizetés mellett döntesz!

Hűségprogramunkban 2 forint visszajár minden elköltött 100 forint után!

Raktáron lévő termékeinket akár még ma átadjuk a futárszolgálatnak!

Csak prémium minőségű, ellenőrzött termékeket vásárolhatsz webáruházunkban!

Már 2008 óta választhatod a Chefs.hu prémium minőségű termékeit!

Adatok
Cikkszám
mag-0001
A vásárlás után járó pontok
180 Ft
Vélemények
Legyél Te az első, aki véleményt ír!
Kiegészítő termékek
Rólunk mondták vásárlóink

Nálunk, a Chefs.hu-nál a legfontosabb Te vagy már 2008 óta és nem titkolt célunk, hogy a legnagyobb elégedettséggel és kényelemmel viseld munkaruhád és használd munkaeszközeid. Amennyiben eleged van a silány minőségű termékekből, a legjobb helyen jársz, webáruházunkban és üzletünkben csakis ellenőrzött minőségű termékeket forgalmazunk!

Több, mint 1.000 termékünk közül garantáltan megtalálod a számodra ideális választást, akár precíz háziasszonyként tevékenykedsz, akár ez a hivatásod.

Ha már a munkaruhád, vagy kötényed kiválasztottad, ne felejtsd el a cipőket sem! Olyan megbízható minőségű szakács cipőket és papucsokat hoztunk neked, amelyben mi is szívesen végig dolgoznánk egy dupla műszakot!

A ruházat mellett, vagy talán annál is fontosabb a megfelelő munkaeszköz. Egy szakács elsőszámú munkaeszköze a kés, ne aggódj, nálunk abban sem lesz hiány! Olyan prémium gyártók termékeit találod meg nálunk, mint Wüsthof, Kasumi, Dick, vagy KAI, ráadásul első osztyálú késélezővel folyamatosan karbantarthatod késeidet, ha pedig szeretnél ügyelni rá, hogy minél tovább maradjanak élesek késeid, válassz bármelyik nálunk vásárolt késedhez késtartót vagy élvédőt.

Mindenből a legjobbat szeretnéd? Nálunk számos kiegészítő közül válogathatsz, függetlenül attól, hogy szakács kellékekre, cukrász kiegészítőkre, vagy felszolgáló eszközökre van szükséged.

Az igazán ínyencek akár katalógusainkból is rendelhetnek egyedi, személyre szabott és limitált termékeket is. Ha ez még nem lenne elég, minden webáruházunkban megtalálható terméket kipróbálhatsz személyesen bemutatótermünkben, Budapesten a Tomori köz 14 szám alatt. Gyere be, próbáld fel, vidd haza!