Szűrés
Termék státusza
Ár (Ft)
1 980 Ft - 119 980 Ft
Gyártó

Késélező eszközök és gépek

24termék
ar610600

Manuális késélező az ARCOS cégtől 10 év GARANCIÁVAL!!!

 

A feltüntetett árak bruttó árak, amik már tartalmazzák az ÁFA értékét!

Gyártó:
ARCOS
Raktáron: 5 db
5 780 Ft
40
Wüsthof kézi késélező - jobb- és balkezes
40
Wüsthof kézi késélező - jobb- és balkezes
vi-024348-3060388001

Innovatív késélező bal- és jobbkezes használathoz.
A kések élezéséhez két szint áll rendelkezésre, attól függően, hogy mennyire tompa a kés éle.
Az első szint, a "durva", ajánlott, amikor a kés tompa.
A második szint, a "finom", alkalmas mind az első szint után következő finom élesítésre, mind a kés élének a megtartására.
A fogazott szélű késeket csak a második szint alkalmazásával lehet megélezni.
A németországi Solingenben alapított cég a késélezőjét úgy tervezte meg, hogy bárki, akár tapasztalat nélkül is könnyen élesíthesse a késeit.
Mivel a készülék kb. 30 fokos vágási szöget biztosít, mindenféle kések élezésére alkalmas.

 

  • A kés élének hátsó végét a csiszoló lamellákra függőlegesen kell a horonyba elhelyezni
  • majd óvatosan húzd át rajta a pengét a csúcsáig
  • a késélező fogantyúját a másik kezeddel tartsd
  • ezt az eljárást megismételheted a penge életlenségének megfelelően
  • A legjobb eredmény érdekében a pengéket minden fenés előtt és után tisztítani kell

 

Gyártó:
Wüsthof
Raktáron: 5 db
23 980 Ft 
14 380 Ft
Kezdete: 2025.03.26 A készlet erejéig!
19
Wüsthof mechanikus élező
19
Wüsthof mechanikus élező
vi-024347-3059730101

Wüsthof Élezőszerkezet, kerámia + karbid élezőrész


Főbb jellemzők:
Biztonságos és könnyen kezelhető, ez a kétlépcsős késélező nem igényel semmit, csak néhány könnyű húzást, hogy a pengék élesek legyenek.

Puha fogantyú.
2 lépcső a kés élezésére


Helyezd az élesítõt sík munkafelületre. Tartsd az élesítõt egy kézzel, ahogy az jelzi. Helyezd be a kést teljesen a nyílásba 90 fokos szögben az élesítőhöz. A pengére közepesen lefelé irányuló nyomást kell gyakorolni, miközben a kést magad felé húzod a megfelelő bemélyedésen. Ismételd meg ezt a lépést, mindig húzd a pengét a saroktól a csúcsra (soha ne oda-vissza) a keményfém vagy a kerámia résen keresztül.
Megjegyzés: Az első lépcsőben a keményfém (durva) kialakítja a kés élét. A második szakaszban a kerámia (finom) polírozottá, borotvaélessé teszi a pengét. A viszonylag éles késhez elég csak a kerámia részt használni.


Kezelés és használat: Használat után mindig tisztítsd meg az élezőt.

Tisztítsd nedves ruhával vagy finom ecsettel, töröld szárazra.
Ne öblítsd le vízzel.

Carbide / durva
Gyorsan beállítja az élességet.
Kerámia / Finom
A penge élesítésének befejezésére.

Gyártó:
Wüsthof
Raktáron: 4 db
13 480 Ft 
10 980 Ft
Kezdete: 2025.03.26 A készlet erejéig!
26
KAI gyémánt és kerámia kézi késélező
KAI gyémánt és kerámia kézi késélező
26
KAI gyémánt és kerámia kézi késélező
KAI gyémánt és kerámia kézi késélező
RO-ap-0308

Három fokozatú kézi késélező, kifejezetten japán késekhez kifejlesztve, 15 fokban köszörült késekhez...



Gyártó:
Kai
Raktáron: 4 db
12 980 Ft 
9 580 Ft
Kezdete: 2025.03.26 A készlet erejéig!
11
  Késélező | 3 élezőfokozat + Ollóélező | Tungsten karbid + Élező kerámia + Polírozó kerámia élezőfejek
11
  Késélező | 3 élezőfokozat + Ollóélező | Tungsten karbid + Élező kerámia + Polírozó kerámia élezőfejek
ri-TG2017

3 fokozatú konyhai gyors késélező, melynek használata végtelenül egyszerű, mégis nagyon gyors eredmény érhető el alkalmazásával. A késélező 3 élezési fokozattal van ellátva, így egyaránt elvégezhető vele a kések durvább, illetve finomabb élezése is, a kés állapotának megfelelően. Ha a kés éle nagyon eltompult, esetleg sérült, a karbid élezőfej használatával helyrehozható az élszalag, kialakítható az él, majd a kerámia élezőfejjel, illetve a kerámia polírozófejjel az él tovább simítható, polírozható, a vágásteljesítmény fokozása érdekében. Az ollóélező nyílásban az enyhén eltompult ollók finom élezése, fenése oldható meg.

 

 

A karbid élezőfej használható az él kialakításához, a vágóél helyreállításához. Amennyiben a kés éle sérült, kicsorbult, érdemes ezzel az élezőfejjel kezdeni az élezést. Nagyon tompa, életlen kések esetén is ezzel az élezőfejjel javasolt az él kialakítása. Az élezőfejben található karbid élezők keménysége garancia arra, hogy még a keményebb késacélokat is gond nélkül megélezik! Helyezze a kést az élezőfejbe, és húzza végig maga felé a kést néhányszor úgy, hogy az él teljes hosszát élezze. Nem szükséges nagy nyomást alkalmazni!

 

 

A kerámia élezőfej használható az él finomításához, az élsorja eltüntetéséhez, a vágóképesség növeléséhez. Amennyiben a kés élét már előkészítette a karbid élezőfej használatával, alkalmazza ezt az élezőfejet a kés élének finomításához, a vágóképességének növeléséhez. Az élezőfejben található közepes finomságú kerámia élezőrudak, melyek csúcsminőségű alumínium oxidból készülnek, nagy hatékonysággal képesek élezni a késacélokat, illetve eltüntetni a durvább fázis alatt keletkező élsorját. 

 

A kerámia polírozófej használható az él végső polírozásához. Amennyiben a kés élét már finomította a kerámia élezőfej használatával, alkalmazza ezt az élezőfejet a kés élének polírozásához, a vágóképességének növeléséhez. Az élezőfejben található finom kerámia élezőrudak, melyek csúcsminőségű alumínium oxidból készülnek, nagy hatékonysággal képesek polírozni a késacélokat.

 

Az ollóélező az ollók élének finomításához, polírozásához használható. Helyezze az olló szárait az ollóélezőbe, és húzza végig maga felé az ollót néhányszor úgy, hogy az él teljes hosszában végigfusson az élezőrudakon! Élezheti akár egyszerre, akár külön-külön is az ollók vágóéleit. Ne alkalmazzon nagy nyomást!

 

A késélező nem igényel különösebb karbantartást. Az élezés során keletkező finom fémszemcséket egyszerűen borítsa ki, finoman ütögesse ki az élezővájatokból! Az élezőfejeket ne mossa le vízzel, száraz tisztítás ajánlott. Amennyiben azt tapasztalja, hogy a kerámia élezőfejen már jelentősebb mennyiségű fém rakódott le (ezt jelzi, ha erősen elfeketedtek), akkor néhányszor húzzon át egy nedves mosogatószivacsot a kerámia élezőfejek között, ez letisztítja, felfrissíti az élezőfelületet.

Gyártó:
Taidea
Raktáron: 13 db
8 980 Ft 
7 980 Ft
Kezdete: 2025.03.26 A készlet erejéig!
fi-1003098

Jobb- és balkezesek is használhatják. Néhány szeletelő mozdulat segítségével megőrizheted, illetve kialakíthatod késeid élességét.

Használata legalább egyszer egy hónapban javasolt.

A második állásban vastagabb pengéket, bárdokat lehet élezni.

Gyártó:
Fiskars
Raktáron: 3 db
10 280 Ft
28
Zseb késélező
Zseb késélező
Zseb késélező
Zseb késélező
28
Zseb késélező
Zseb késélező
Zseb késélező
Zseb késélező
ri-TG1301

Karbid + Kerámia

 

Mérete: 7,8 * 6 * 1,8 cm

Gyártó:
Taidea
Raktáron: 7 db
3 980 Ft 
2 880 Ft
Kezdete: 2025.03.26 A készlet erejéig!
ri-TV1701

3 fokozatú konyhai gyors késélező, tungsten karbid és innovatív gyémánt élezőfejekkel. Használata végtelenül egyszerű, mégis nagyon gyors eredmény érhető el alkalmazásával. A késélező 3 élezési fokozattal van ellátva, így egyaránt elvégezhető vele a kések durvább, illetve finomabb élezése is, a kés állapotának megfelelően. A gyémánt élezőfejek innovatív, rugalmas felfogatása biztosítja, hogy a késélező gyémánt élezőfejei kíméletesen, a kialakított élszöghöz alkalmazkodva élezzenek. A késélező nemesacél burkolata könnyű tisztán tarthatóságot és elegáns megjelenést biztosít a késélezőnek.

 

A #600 gyémánt élezőfej használható az él finomításához, a sorja eltüntetéséhez, a vágóképesség növeléséhez. Amennyiben a kés élét már előkészítette a karbid élezőfej használatával, alkalmazza ezt az élezőfejet a kés élének finomításához, a vágóképességének növeléséhez. Az élezőfejben található közepes finomságú gyémántszemcsék nagy hatékonysággal képesek élezni a késacélokat, illetve eltüntetni a durvább fázis alatt keletkező élsorját.

 

Az #1000 gyémánt élezőfej használható az él végső simításához. Amennyiben a kés élét már finomította a #600 gyémánt élezőfejjel, alkalmazza ezt az fokozatot a kés élének további simításához, a vágóképességének további növeléséhez. Az élezőfejben található finom gyémántszemcsék nagy hatékonysággal képesek polírozni a késacélokat.

 

 

Az élezés során keletkező finom fémszemcséket egyszerűen borítsa ki, finoman ütögesse ki az élezővájatokból! Az élezőfejeket ne mossa le vízzel, száraz tisztítás ajánlott. Szükség esetén az élezővájatokat körbevevő műanyag keret – azt finoman összecsippentve – kivehető, megkönnyítve az élezőfejek tisztán tartását.

Gyártó:
Taidea
Raktáron: 9 db
12 980 Ft
mo-92700000
Mindig szükséges a kések rendszeres élezése. 
Fontos a kések karbantartása és élezése, ami valóban növeli a
biztonságot, és könnyebbé, gyorsabbá és élvezetesebbé teszi a főzést.
A SCANPAN 3-lépéses késélezővel hosszú évekig élesek maradhatnak kései.

A késélező legkeményebb része karbidból készült, ami a legéletlenebb késeknek
is új élet varázsol. Középen egy gyémánt élező, végül egy finom kerámia
a kés élének a felpolírozására.
Gyártó:
Scanpan
Raktáron: 4 db
22 780 Ft
20
 TAIDEA késélező - Állítható élszög - 2 fokozat
 TAIDEA késélező - Állítható élszög - 2 fokozat
 TAIDEA késélező - Állítható élszög - 2 fokozat
 TAIDEA késélező - Állítható élszög - 2 fokozat
20
 TAIDEA késélező - Állítható élszög - 2 fokozat
 TAIDEA késélező - Állítható élszög - 2 fokozat
 TAIDEA késélező - Állítható élszög - 2 fokozat
 TAIDEA késélező - Állítható élszög - 2 fokozat
ri-TG1802

TAIDEA TG1802 Állítható Élszögű Késélező – Precíziós Élezés a Kések Széles Spektrumához

A TAIDEA TG1802 késélező egy igazán innovatív és sokoldalú eszköz, amely lehetővé teszi, hogy ne csak egyetlen, előre beállított élszöget használjunk, hanem szabadon állíthassuk az élezés szögét 15 és 25 fok között. Ez a tulajdonság különösen hasznos, mivel a különböző típusú késekhez eltérő élszögek szükségesek, attól függően, hogy milyen feladatra szánják őket. Egy éles kés nemcsak gyorsítja a munkát a konyhában, de biztonságosabb is, hiszen kevesebb erőfeszítéssel, precízebben dolgozhatunk.

Személyre Szabott Élezés a Különböző Feladatokhoz

Az élszögállító tárcsa segítségével a TAIDEA TG1802 késélező alkalmas mindenféle kés, legyen az egy finom filézőkés, ázsiai konyhakés, vagy akár egy erősebb bárd, élezésére. A tárcsa egyszerűen állítható, így a tungsten karbid és kerámia élezőfejeket a kívánt szögbe állíthatjuk, biztosítva a tökéletes élképzést.

Ajánlott Élszögek a Különböző Késekhez

  • 15-16 fok: Filézőkések és ázsiai, például japán kések számára ideális.
  • 18-20 fok: Európai stílusú szakácskésekhez ajánlott.
  • 20-22 fok: Zsebkések, vadászkések optimális élszöge.
  • 25 fok: Bárdokhoz tökéletes választás.

Használata egyszerű: válassza ki a kívánt élszöget, és forgassa a tárcsát a megfelelő beállításra. A megadott szögek mindkét oldalra vonatkoznak, így például egy 20 fokos beállítás 40 fokos vágóélt eredményez.

Tungsten Karbid Élezőfej – Az Élkialakítás Mestere

A tungsten karbid élezőfej a kések „V” alakú élének helyreállítására, illetve új él kialakítására szolgál. Ez a rendkívül kemény anyag biztosítja, hogy a legkeményebb késacélokat is gyorsan és hatékonyan élezhesse meg. Ha kése sérült, csorba vagy elhajlott, ezzel az élezőfejjel gyorsan visszaállíthatja eredeti állapotába.

Használata: Helyezze a kést a tungsten karbid élezőfej vájatába, és néhány alkalommal húzza végig maga felé a kést, ügyelve arra, hogy az él teljes hosszában érintkezzen az élezőlapkákkal. Ne gyakoroljon túl nagy nyomást!

Kerámia Élezőfej – Az Élek Finomítására és Polírozására

A kerámia élezőfej tökéletes az él finomítására és polírozására, miután a tungsten karbid fejjel előkészítette azt. Jó állapotú kések esetében elég lehet csupán a kerámia fej használata, amely finom szemcséivel tökéletesen polírozza a kés élét, növelve annak vágóképességét.

Használata: Helyezze a kést a kerámia élezőfej vájatába, és húzza végig néhányszor, figyelve arra, hogy az él teljes hosszában érintkezzen a kerámia rudakkal. Ne alkalmazzon nagy nyomást!

Jobb- és Balkezes Felhasználás

A TAIDEA TG1802 késélező ergonomikus kialakítása lehetővé teszi, hogy mind jobb-, mind balkezesek egyaránt kényelmesen használhassák.

Ergonomikus Markolat és Csúszásmentes Talp

A késélező nagy méretű, ergonomikus markolata biztonságos fogást biztosít, ami kulcsfontosságú a balesetek elkerülése érdekében. A csúszásmentes szilikon talp stabilan tartja az élezőt a munkafelületen, így az élezés folyamata biztonságos és hatékony.

Egyszerű Karbantartás és Hosszú Élettartam

A TAIDEA TG1802 késélező nem igényel különösebb karbantartást. Az élezés során keletkező finom fémszemcséket egyszerűen ütögesse ki az élezővájatokból. Az élezőfejek tisztítása szárazon történik, víz nem szükséges hozzá.

Csúcstechnológia és Kiváló Minőség

A TAIDEA folyamatosan törekszik a legmodernebb gyártási technológiák alkalmazására, garantálva a prémium minőségű termékeket. A szigorú nemzetközi szabványoknak megfelelően gyártott élezők biztosítják, hogy minden alkalommal a legjobb minőséget kapja.

Gyártó:
Taidea
Raktáron: 12 db
10 600 Ft 
8 480 Ft
Kezdete: 2025.03.26 A készlet erejéig!
mo-50687

A Smith's Kitchen IQ Adjustable  állítható szögű élező  új, innovatív tulajdonságokat kínál, amelyeket soha nem használtak a kézi élezéshez és a funkcionális teljesítményhez. Ez az élező két fokozatú élesítést biztosít (COARSE és FINE) minden típusú, egyenes élű késekhez, amelyek a penge mindkét oldalátélezik, valamint egy rögzített szögű rés a fogazott pengék élezéséhez. A kések széles választékát élesíti. Csak fordítsa a tárcsát a felkínált 6 szög egyikére, majd húzza át a kést a megfelelő nyílásokon. 

 

  • A konyhakések minden fajtája élezhető vele
  • Kétfokozatú kés élezés - durva és finom
  • Könnyű, kompakt és tartós
  • Puha markolat és csúszásmentes alap
Gyártó:
Smith's Kitchen
Raktáron: 2 db
16 580 Ft
mo-50085

Santoku, standard és recézett pengéjű kések élezésére is alkalmas.

Egyszerű használat mindenki számára.

 

A durva élező nyílások előre beállított gyémánt rudakkal rendelkeznek, amelyek minden alkalommal a megfelelő szögben gyorsan élezik a kést. A kések élezéséhez a kerámia kövek biztosítják alegfinomabb élezést.

 

 

- Minden alkalommal biztosítja a megfelelő élesítési szöget

- Megfordítható és cserélhető gyémánt és kerámia kövek 

- Könnyen csúsztatható műanyag burkolat biztosítja a megfelelő élezési fokozat kiválasztását

- Puha fogantyú a kényelem és az irányítás érdekében

- Csúszásmentes gumi talp a biztonság érdekében

Gyártó:
Smith's Kitchen
Raktáron: 3 db
16 580 Ft
mo-09DX008

Élesíti a kés pengeit

Csiszolószalag-készletet tartalmaz (P80, P220 és 6000)

Minden pengéjét borotvaéles állapotban tartja

Korlátozott élettartam garancia ( 1 év ) 

 

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

 

 

 

Gyártó:
Work Sharp.té
Utolsó darab! 
63 980 Ft
mo-09DX010
Az Original Knife &Tools Sharpener -hez tartozó csere szalagszett tartalma:
2 db P80 durva szemcsés szalag
2 db P220 közepes szemcsé szalag
2 db 6000 finom szemcsés szalag.
Ezek a csere szalagok megegyeznek az Original Knife & Tools Sharpener-hez…
Gyártó:
Work Sharp.té
Utolsó darab! 
8 480 Ft
 
24termék
Ügyfélszolgálat

Nem találod, amit keresel? További információra lenne szükséged termékeinkkel, vagy a rendelés menetével kapcsolatban? Keress minket bizalommal! A Chefs.hu szakértő csapata a +36-30/955-5541 telefonszámon várja hívásod hétfőn 8-18, kedd-csütörtök 9-17 és pénteken 8-14 óra között!

Regisztrálj webáruházunkban és gyűjts 2 hűségpontot minden elköltött 100 forint után! Olvasd el törzsvásárlói rendszerünk részleteit IDE KATTINTVA.

Nálunk, a Chefs.hu-nál a legfontosabb Te vagy már 2008 óta és nem titkolt célunk, hogy a legnagyobb elégedettséggel és kényelemmel viseld munkaruhád és használd munkaeszközeid. Amennyiben eleged van a silány minőségű termékekből, a legjobb helyen jársz, webáruházunkban és üzletünkben csakis ellenőrzött minőségű termékeket forgalmazunk!

Több, mint 1.000 termékünk közül garantáltan megtalálod a számodra ideális választást, akár precíz háziasszonyként tevékenykedsz, akár ez a hivatásod.

Ha már a munkaruhád, vagy kötényed kiválasztottad, ne felejtsd el a cipőket sem! Olyan megbízható minőségű szakács cipőket és papucsokat hoztunk neked, amelyben mi is szívesen végig dolgoznánk egy dupla műszakot!

A ruházat mellett, vagy talán annál is fontosabb a megfelelő munkaeszköz. Egy szakács elsőszámú munkaeszköze a kés, ne aggódj, nálunk abban sem lesz hiány! Olyan prémium gyártók termékeit találod meg nálunk, mint Wüsthof, Kasumi, Dick, vagy KAI, ráadásul első osztyálú késélezővel folyamatosan karbantarthatod késeidet, ha pedig szeretnél ügyelni rá, hogy minél tovább maradjanak élesek késeid, válassz bármelyik nálunk vásárolt késedhez késtartót vagy élvédőt.

Mindenből a legjobbat szeretnéd? Nálunk számos kiegészítő közül válogathatsz, függetlenül attól, hogy szakács kellékekre, cukrász kiegészítőkre, vagy felszolgáló eszközökre van szükséged.

Az igazán ínyencek akár katalógusainkból is rendelhetnek egyedi, személyre szabott és limitált termékeket is. Ha ez még nem lenne elég, minden webáruházunkban megtalálható terméket kipróbálhatsz személyesen bemutatótermünkben, Budapesten a Tomori köz 14 szám alatt. Gyere be, próbáld fel, vidd haza!

Rólunk mondták vásárlóink
99.33%
a vásárlók közül ajánlaná ismerősének ezt a boltot.
Elégedettség a bolttal:
Szállítási idő:
A bolt áttekinthetősége:
Ügyfélszolgálat/kommunikáció:
A(z) Szakács, Cukrász és Felszolgáló Munkaruha Szaküzle elnyerte az Árukereső Megbízható Bolt minősítését a vásárlók valós visszajelzései alapján.